Le bilan micronutritionnel permet de déterminer les différents déséquilibres et d’y remédier. Il est fait grâce à différents outils (questionnaires et analyses biologiques). L’objectif de cette série de questions est d’identifier les éventuels déséquilibres alimentaires et/ou déficits en micronutriments à l’origine de vos perturbations de santé.
En fonction des résultats, un programme micronutritionnel est mis en place. Il s’accompagne également de conseils alimentaires adaptés.
La micronutrition
La micronutrition est une nouvelle approche de la santé qui choisi de regarder les précieuses molécules qui se trouvent dans notre assiette et la façon dont notre organisme les utilise.
Elle trouve ses fondements dans les recherches effectuées sur les liens avérés entre alimentation et santé.
D’un côté nous avons les macronutriments qui fournissent l’énergie et la force nécessaires à l’organisme.
Ce sont les lipides, les glucides et les protéines.
Et de l’autre côté, nous avons les micronutriments qui ne jouent aucun rôle énergétique mais dont le rôle est fondamental pour le fonctionnement de l’ensemble de nos métabolismes.
Ce sont les vitamines, les minéraux (calcium, magnésium, potassium, sodium, phosphore et chlore), les oligo-éléments (fer, zinc, manganèse, cuivre, sélénium…), les acides gras essentiels (omégas) mais aussi les polyphénols et les acides aminés.
Tous ces éléments donnent la valeur nutritionnelle de votre assiette.
Pour une bonne alimentation il faut choisir des aliments à haute densité nutritionnelle mais à faible densité énergétique.
Bénéfices
Les bénéfices de la micronutrition sont d’une aide importante à tous âges et à chaque période de la vie.
Grâce à la micronutrtition, on peut éviter les déficits dans des situations de vie à risque (adolescence, grossesse, allaitement ou activité sportive), optimiser notre forme et nos performances intellectuelles et physiques mais également promouvoir un bon état de santé et une longévité réussie.
Mais elle permet également d’aider dans la prise en charge de nombreux troubles :
- Fatigue et syndrome de fatigue chronique
- Troubles de l’humeur et troubles du sommeil
- Stress et dépression
- Troubles de la mémoire et de l’attention
- Troubles digestifs
- Intolérances et allergies
- Troubles musculaires et ostéoarticulaires
- Maladies dégénératives: arthrose, ostéoporose, cataracte, maladie d’Alzheimer, vieillissement prématuré…
- Infections à répétitions
- Difficulté dans des situations de sevrage (tabac, alcool, médicaments...)
- Maladies cardiovasculaires, diabète
